كريستين جونگ

محبوبترین‌ها

تحول ژنومی در دهۀ گذشته، ترکیب ژنتیکی بسیاری از گونه‌های مهم زراعی و باغی را آشکار ساخته است. با توالی‌یابی ژنوم گیاه آرابیدوپسیس و چند گونۀ مهم زراعی و وجود روش‌های قدرتمند تجزیه‌وتحلیل رونوشت‌ها، پروتئین‌ها و جهش‌یافته‌ها، مبنایی برای درک رابطۀ بین ژن، پروتئین و فنوتیپ فراهم شده است. برابری نقش عوامل ژنتیکی با نقش عوامل محیطی (مانند زمان کاشت، آبیاری، کود، آفت‌کش، تراکم کشت، و...) در افزایش عملکرد واریته‌های جدید که از ناحیۀ برخی صاحب‌نظران به میان آمده است، ایجاب می‌کند که با دستاورد‌های جدید و تلفیق اطلاعات نوین با روش‌های به‌نژادی آشنا شویم تا از این راه به تأمین غذای بشر کمک شود. دستاورد‌های جدید می‌توانند با کاستن از تنگنا‌های محیطی و زیست‌شناختی، راه را برای افزایش عملکرد محصولات کشاورزی و تولید فراورده‌های کارآمدتر هموار سازند. در سال‌های اخیر اطلاعات در حوزه زیست‌فناوری و مهندسی ژنتیک رشد نمایی داشته است؛ ولی نشر کتاب‌های علمی جامع و به‌روز با گسترش این حوزه در کشور همگام نبوده است، تا آنجا که کمبود منابع جامع علمی فارسی به چشم می‌خورد. اصل این کتاب را محققان این رشته به‌تازگی منتشر کرده‌اند و انگیزۀ برگردان آن به زبان فارسی پاسخ به بخشی از این نیاز و تأمین منبعی ارزشمند برای استفاده محققان این حوزه و دانشجویان در سطوح مختلف است.