اکوفیزیولوژی گیاهی جلد اول (ویراست دوم)

کتاب اکوفیزیولوژی گیاهی، به شکل شایسته‌ای با کسب کربن از جوّ شروع می‌شود. فوتوسنتز آشکارا مبنای حیات روی کره زمین است، و برخی از برجسته‌ترین دانشمندان علوم گیاهی آن را دستمایه کار خود قرار داده‌اند. در نتیجه، ما بیشتر از هر فرایند دیگر گیاه، دربارۀ زیست‌فیزیک و زیست‌شیمی مولکولی فوتوسنتز شناخت داریم. تأثیر تقریباً تمام متغیرهای محیطی بر فیزیولوژی فوتوسنتز و تنظیم آن مورد مطالعه قرار گرفته است. البته فوتوسنتز در محیطی رخ می‌دهد که یک تک‌گیاه کنترل بسیار ناچیزی بر آن دارد به مفهوم عام، یک گیاه باید با گستره‌ای از دما، بارندگی، شدت نور و غلظت کربن دی‌اکسید که زیستگاهش در معرض آنها قرار دارد، روبه‌رو شود. گیاه نمی‌تواند این چیزها را تغییر دهد، بنابراین برای کاستن از شدت اثرهای محیط باید بر واکنش انعطاف‌پذیر فیزیولوژیکی خود متکی باشد. در دنباله مطالب کتاب، تمرکز به زیر زمین معطوف می‌شود، جایی که گیاه کنترل بیشتری بر گزینه‌های خود برای کسب منابع دارد. گیاه ممکن است محیط اطراف ریشه‌های خود را به منظور بهبود تأمین عناصر غذایی تغییر دهد. گیاه ممکن است از کمک میکروبی در متحرک ساختن منابع بهره‌مند شود، یا در روابط قاعده‌مندتری با قارچها و باکتری‌های شکل‌دهنده گره برای کسب منابعی از عناصر غذایی که در غیر این صورت قابل دسترس نیستند یا دور از دسترس او هستند شرکت کند. در بخشهای پایانی، کتاب به برهم‌کنشهای بین گیاهان و میکروبها و به آن دسته از راهبردهای شیمیایی شکل‌گرفته در گیاهان که به آنها در تنازع با یکدیگر و در برابر جانوران سرشاخه‌خوار و چراکننده کمک می‌کنند، می‌پردازد. مؤلفان سپس کتاب را با یک نوشتار اکولوژیکی به پایان می‌برند و پدیده‌هایی را معرفی می‌کنند که اکثر فیزیولوژیست‌های آزمایشگاهی هرگز برای کشف آن تلاشی نکرده‌اند. این موضوعهای کنجکاوی برانگیز به ما یادآوری می‌کنند، (گویی این یادآوریها لازم‌اند) که «چه کم می‌دانیم که چقدر باید کشف کنیم».کتاب اکوفیزیولوژی گیاهی، به شکل شایسته‌ای با کسب کربن از جوّ شروع می‌شود. فوتوسنتز آشکارا مبنای حیات روی کره زمین است، و برخی از برجسته‌ترین دانشمندان علوم گیاهی آن را دستمایه کار خود قرار داده‌اند. در نتیجه، ما بیشتر از هر فرایند دیگر گیاه، دربارۀ زیست‌فیزیک و زیست‌شیمی مولکولی فوتوسنتز شناخت داریم. تأثیر تقریباً تمام متغیرهای محیطی بر فیزیولوژی فوتوسنتز و تنظیم آن مورد مطالعه قرار گرفته است. البته فوتوسنتز در محیطی رخ می‌دهد که یک تک‌گیاه کنترل بسیار ناچیزی بر آن دارد به مفهوم عام، یک گیاه باید با گستره‌ای از دما، بارندگی، شدت نور و غلظت کربن دی‌اکسید که زیستگاهش در معرض آنها قرار دارد، روبه‌رو شود. گیاه نمی‌تواند این چیزها را تغییر دهد، بنابراین برای کاستن از شدت اثرهای محیط باید بر واکنش انعطاف‌پذیر فیزیولوژیکی خود متکی باشد. در دنباله مطالب کتاب، تمرکز به زیر زمین معطوف می‌شود، جایی که گیاه کنترل بیشتری بر گزینه‌های خود برای کسب منابع دارد. گیاه ممکن است محیط اطراف ریشه‌های خود را به منظور بهبود تأمین عناصر غذایی تغییر دهد. گیاه ممکن است از کمک میکروبی در متحرک ساختن منابع بهره‌مند شود، یا در روابط قاعده‌مندتری با قارچها و باکتری‌های شکل‌دهنده گره برای کسب منابعی از عناصر غذایی که در غیر این صورت قابل دسترس نیستند یا دور از دسترس او هستند شرکت کند. در بخشهای پایانی، کتاب به برهم‌کنشهای بین گیاهان و میکروبها و به آن دسته از راهبردهای شیمیایی شکل‌گرفته در گیاهان که به آنها در تنازع با یکدیگر و در برابر جانوران سرشاخه‌خوار و چراکننده کمک می‌کنند، می‌پردازد. مؤلفان سپس کتاب را با یک نوشتار اکولوژیکی به پایان می‌برند و پدیده‌هایی را معرفی می‌کنند که اکثر فیزیولوژیست‌های آزمایشگاهی هرگز برای کشف آن تلاشی نکرده‌اند. این موضوعهای کنجکاوی برانگیز به ما یادآوری می‌کنند، (گویی این یادآوریها لازم‌اند) که «چه کم می‌دانیم که چقدر باید کشف کنیم».